英语高手请进,帮我翻译些海鲜产品
尝试一下,看看是否有帮助。
鱼翅汤
翠绿片状
牙泡菜(鱼翅的一种)
红燕草糖
官燕细白燕窝
不完整的巢状
冬虫夏草
日本干鲍鱼Japandryabalone
南非干鲍鱼SouthAfricadryabalone
日本东北部repang
日本盐渍人参日本盐腌海参
党参
鼠斑Cromileptesaltivalis
豹纹珊瑚石斑鱼
大素梅(鱼的一种)
大龙哲(鱼的一种)
带状红斑
虎斑鱼
红丁(一种鱼)
绿石斑鱼
大连鲍鱼大连鲍鱼
海参海参
澳洲鲍鱼(Australianabalone)Austriliatrepang
象拔蚌象拔蚌
达芙妮(龙虾的一种)
小龙虾
虾(大连俗称“虾爬虫”)
海螺
王洛
海螺喇叭壳
里海海胆
虾
黄海胆
刀龙(龙虾的一种)
帝王蟹帝王蟹
帝王蟹
红斑蟹
鲜蟹
东沟飞蟹
青蟹
金枪鱼金枪鱼
三文鱼
银嘴
鲸鱼鲸鱼
鱿鱼体
墨鱼身体墨鱼身体
海螺肉长春花肉
鳕鱼鳕鱼
即食章鱼即食章鱼
深水章鱼深水章鱼
日本神户5A牛排Kobe5Asteak
日本神户4A牛排Kobe4Asteak
西班牙猪肉西班牙猪肉
大连即食海参Dalianinstanttttrepang
大连即食鲍鱼Dallianinstantabalone
在香港被叫做“龙噔”的是什么鱼
你说的是LingCod(龙踸,英文是LingCod)。
巨石斑鱼,学名巨型石斑鱼,又名猪斑鱼,是一种温水性海底鱼类,隶属于鲈形目、石斑鱼科、石斑鱼亚科、石斑鱼属。它的身体呈长方形,侧面平坦,嘴巴很大。头部、体侧及各鳍上散布着许多蓝黑色斑点。是一种大型、名贵的食用鱼。在自然海域,成鱼体长一般为6070厘米,最大可达2米。它们的体重一般在30至40公斤左右,较大的可达100至160公斤以上。据记载,1999年7月,香港渔民在东沙群岛活捉一只雌性龙龟,重达180公斤,被视为龙龟之王。
蜻蜓是底栖肉食性鱼类,喜欢栖息在礁石内的海域,最大深度约60米。它以底栖甲壳类动物、小鱼和虾为食。虽然它游得不是很快,但它的身体结构很特殊,所以它经常出其不意地捕猎,让猎物措手不及。人工养殖可用鲜杂鱼、虾,切成块饲喂,有时也添加咸水鱼粉状配合饲料。
龙鱼主要生活在热带和亚热带珊瑚礁地区。据记载,除产于我国西沙群岛、南沙群岛和海南岛南部外,国外还分布于红海、印度洋、非洲东海岸、太平洋中部,最南澳大利亚,北至日本南部。蜻蜓不易出现在海中,有经验的渔民经常使用长线、手钓或底拖网来捕捉它。
尤其是重达150多公斤的大龙龟。据说它有四十、五十年的海上生活经验,所以比较难捕捉。如果偶尔抓到,那就成了稀罕物了。石斑鱼是海洋中的珍稀鱼类。其肉质鲜美,营养丰富,比普通石斑鱼味道更好。可用于多种海鲜菜肴。目前,货源稀缺,价格昂贵。广州市场按公斤批发。价格高达190元,餐馆售价200多元,但仍深受人们喜爱。
火龙鱼是一种可以人工养殖的野生鱼类。目前,广东深圳已成功开展苗种和成鱼的人工繁育。据介绍,人工饲养的龙虫生长速度非常快。它使用水泥池进行工厂化养殖。放养规格为鱼重22克,体长1.2厘米。经过360天的饲养,每尾平均重量增加到1830克。绝对增重1808克。在海水鱼类中,这种生长速度是极其迅速的,增重效果也很明显。据饲养实验,饲养一年后,每条龙尾重可达1.5至2公斤,第二年可达12.5至15公斤。繁殖当年,最小个体重750克,最大个体重2500克,70%的鱼体重在1500至2000克之间。规格比较整齐,因此养殖龙蟹的经济效益相当可观。因此,各地可根据市场需求和资源条件,积极研究开发龙鱼养殖。
据观察,蜻蜓在海中不易出现,有经验的渔民只能通过延绳钓、手钓或底拖网捕捞。龙蟹是海洋中难得的美味。其肉质鲜嫩,营养丰富,是著名的海味佳品。它的药理作用也不错,可以治疗高血压、高血脂、冠心病和心血管疾病。
龙趸怎么读
龙踸发音为lngdn。
龙石斑(lngdn),学名巨石斑,又名猪斑,是一种温水性海底鱼类。它的形状是长方形的,侧面平坦,嘴巴很大。头部、体侧及各鳍上散布着许多斑点。它有蓝色和黑色斑点,是一种大型且名贵的食用鱼。在自然海域,成鱼体长一般为6070厘米,最大可达2米。它们的体重一般在30至40公斤左右,较大的可达100至160公斤以上。
据记载,1999年7月,香港渔民在东沙群岛活捉一只雌性龙龟,重达180公斤,一度被视为龙龟之王。最新报道显示,2014年1月5日晚,马来西亚渔民拖网捕捞到一只重达200公斤的野生蜻蜓。
蜻蜓种群分布
龙鱼主要生活在热带和亚热带珊瑚礁地区。除我国西沙群岛、南沙群岛和海南岛南部外,还分布于红海、印度洋、非洲东岸、太平洋中部,南至澳大利亚,北至日本南部等海域地区。蜻蜓不易出现在海中,有经验的渔民经常使用长线、手钓或底拖网来捕捉它。
尤其是重达150多公斤的大龙龟。据说它有四十、五十年的海上生活经验,所以比较难捕捉。如果偶尔抓到,那就成了稀罕物了。
龙趸是什么鱼
龙石斑鱼是一种巨型石斑鱼。
又名褐斑石斑鱼、新加坡绿石斑鱼、猪斑鱼等,从生物学分类上来说,属于动物界、脊索动物门、骨鱼纲、鲈形目、蝎科,石斑鱼是一种海洋鱼类,常见个体长60至70厘米,重30至40公斤。最大个体可达2米,重160公斤。
龙鱼身体呈细长椭圆形,两侧平坦,头部中等大,头长于体高,吻部短而钝,嘴大,有发达的铺骨,身体被小梳状鳞片覆盖,体色棕黑色,有棕色小斑点,横纹6条,纵纹23条,背面有强健的背鳍中断。第8至11鳍刺上有黑色斑块。尾鳍中部黄黑色,边缘黑色。
龙泵的生活习惯:
蜻蜓是底栖肉食性鱼类,喜欢栖息在礁石内的海域,最大深度约60米。它以底栖甲壳类动物、小鱼和虾为食。虽然它游得不是很快,但它的身体结构很特殊,所以它经常出其不意地捕猎,让猎物措手不及。人工养殖可用鲜杂鱼、虾,切成块饲喂,有时也添加咸水鱼粉状配合饲料。
龙鱼主要生活在热带和亚热带珊瑚礁地区。除我国西沙群岛、南沙群岛和海南岛南部外,还分布于红海、印度洋、非洲东岸、太平洋中部,南至澳大利亚,北至日本南部等海域地区。蜻蜓不易出现在海中,有经验的渔民经常使用长线、手钓或底拖网来捕捉它。
尤其是重达150多公斤的大龙龟。据说它有四十、五十年的海上生活经验,所以比较难捕捉。如果偶尔抓到,那就成了稀罕物了。
哪种石斑鱼最好吃
笔者认为,最好吃的石斑鱼是东星石斑鱼。
东兴班有什么好呢?第一是新鲜,第二是温柔,第三是美丽。
鱼的外观和颜色在石斑鱼中不是最好的之一就是第二好的。通体呈红色,红色层次分明,甚至还有些鲜艳。红色正下方有许多小点,很容易识别。当然,东方星斑最大的特点就是味道鲜美、肉嫩。
东兴板的烹饪方法有很多种。大多数人喜欢清蒸,因为它的原汁原味,能充分体现鲜嫩鲜美的本质。
桌上的蒸东星斑通常装在长腰圆盘里,浸在汤里,背面点缀几束葱。鲨鱼鳍直立,眼珠突出,十分生动。
有人总是用刀把鱼头、鱼尾去掉,放入圆盘中,呈给主宾或女宾,以示尊重。之后大家就可以一筷子你我一筷子分着吃。
皮下的鱼肉又嫩又白,有点透明有光泽,肉质很有质感,仿佛是由一块块组成的。到了嘴里,鱼肉不仅细嫩,而且嫩滑有层次。它非常光滑可口。鱼肉纯正鲜美,无异味,无腥味,无土味,给人完美的享受。
这种鲜嫩鲜美的味道不仅来自于鱼本身这一上天的恩赐,更取决于烹饪技术和巧夺天工的创作。