上海年夜饭10道菜

上海的年夜饭菜品还蛮多的。总体来说，主菜有：八宝鸭、四喜考夫、熏鱼、水煮鸡、全家福、酸菜红烧肉、红肠、清蒸鱼、凉菜碗、炒时菜等。

上海年夜饭饭店推荐

推荐了上海五家热门年夜饭酒店：老字号杏花楼、王宝和大酒店、连锁酒店黄金时代顺丰大酒店、丰收日和火锅海底捞。其中四家年夜饭采用预约制，押金从300元至1000元/桌不等，押金可退还或可延期。

上海年夜饭必吃的十种

说起上海年夜饭，一定要吃上海本地菜。上海年夜饭的必点菜肴有熏鱼、酱鸭、黑木耳黄花烧五花肉、酱肉、鳗鱼、阉鸡。笋扣肉、八宝饭、春卷、蛋饺、丸子、炸鱼腊肉家常汤，以及各种炒菜、黄豆芽炒豆腐。上海人称之为如意菜。黄豆芽如意，炸豆腐金黄。黄色就像金砖，主要是为了运气。希望大家在新的一年里生活幸福，家里有金砖，新年红红火火！这里有来自世界各地的美食！

上海年夜饭吃什么菜

上海的年夜饭很丰富。有牛肉、海参、肉元、米饭。如果天气冷的话，可以吃个火锅，所有的菜都是热的。它将热气腾腾、热闹非凡。零食中还可以添加春卷等。

上海人的年夜饭有哪些讲究

上海年夜饭有以下规定

1.座位精致

上面的位置是最受尊敬的，通常面向门或左侧，下面的位置是最卑微的。

，通常是外侧或右侧

2、注意上菜顺序

冷盆热炒主菜甜品汤，第一个热炒一定是炒虾

3.使用筷子的规则

不能像插香炉那样把筷子插进米饭里。而且吃饭时不能敲碗。必须等长辈先动筷子才可以开始。

4、饮食规则

吃饭时不要一边挥动筷子一边说话。吃鱼时不能翻身，菜碗也不能随意移动。吃饭时，应端起饭碗，用筷子将米饭放入口中。吃饭时不要用嘴靠在碗边，更不能把碗放在桌子上低头吃米饭。